Selasa, 12 Agustus 2014

TUBAN TERCINTA

Diposting oleh Unknown di 05.35


Nama saya Wellys. Saya tinggal di sebuah kota kecil di ujung barat Jawa Timur. “TUBAN”.  Begitulah nama kota kelahiran saya yang sangat saya banggakan. Bagaimana tidak? Kota mungil ini terkenal dengan beragam budaya dan makanan khasnya. Salah satu budaya di kota kami adalah sedekah bumi dan langgeng tayub. Sedekah bumi adalah ungkapan rasa terima kasih masyarakat kepada Tuhan YME yang diwujudkan dengan mengirimkan makanan pokok ataupun makanan ringan ke suatu tempat untuk dipakai selamatan. Mungkin sedekah bumi ini sama dengan di daerah lain, yang membuat beda adalah disaat perayaan sedekah bumi disertai dengan langgeng tayub semalam suntuk. Pertunjukkan seni gabungan antara seni tari dengan musik. Orang yang melakukannya disebut “sindir” oleh karena itulah kebanyakan orang desa menyebutnya “sindiran.” Tak hanya itu seni tayub ini diiringi dengan sekelompok pemusik yang memainkan lagu lagu jawa. Menggunakan alat musik seperti gong dan gamelan mengingatkan setiap orang akan beragam budaya yang kita miliki.

Beranjak dari kebudayaan, Tuban memiliki beberapa makanan dan minuman khas. “Belut pedas.” Ya, makanan yang terbuat dari hewan licin ini banyak sekali proteinnya. Dipadu dengan sambal yang sangat pedas membuat masyarakat di sekitar kami menjadikannya menu favorite di setiap restoran. Untuk minuman kita punya LEGEN dan TOAK. Minuman ini hasil fermentasi dari pohon siwalan. Legen baik untuk kesehatan tapi untuk toak, jangan coba coba meminumnya ya !! karena memabukkan..

0 komentar:

Posting Komentar

 

WELLYS's BLOG Copyright © 2011 Designed by Ipietoon Blogger Template Sponsored by web hosting